Con base en datos de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), en México se vive una situación preocupante en temas de salud, pues no existe una cobertura que proteja a todos los habitantes del país y muy pocas personas cuentan con el respaldo de un Seguro de Gastos Médicos Mayores. México
No es necesario ser expertos en nutrición para darnos cuenta que existen algunos padecimientos que afectan considerablemente el estatus de salud de los mexicanos, principalmente la diabetes, cáncer y enfermedades cardiovasculares, mismas que en la mayoría de los casos están ligadas al sobrepeso y la obesidad. En nuestro país, el gasto complementario en bienes y